Nieuws Actueel

Café & Bar Celona kijkt verder dan alleen Enschede

Van onze redactie 5 december 2014

In de laatste dagen voor de opening wordt er in het nieuwe pand hard gewerkt om alles klaar te hebben voor de opening. Vanaf dag één wil Celona een goede indruk maken in Enschede. Daarbij gaat het bedrijf zich volgens Miriam Roux, één van de twee bedrijfsleiders, overdag richten op eten en ’s avonds op stappers. ,,Minimaal één per week willen we flink party maken”, zegt Roux.

Bij Celona in Enschede komen ongeveer veertig personeelsleden te werken. Het horeca-etablissement maakt onderdeel uit van een Duitse keten. In eigen land heeft Celona 25 zaken. Münster en Osnabrück zijn de dichtstbijzijnde vestigingen. Vanwege de vele Nederlandse klandizie in die steden, is voor een vestiging in Enschede gekozen. Volgens Roux wil Celona zich na Enschede ook op andere Nederlandse steden richten.

Foto: Een medewerkster van Celona in het nieuwe pand in Enschede. (Frans Nikkels)