Nieuws Actueel

Fritescrisis lijkt bezworen

Martijn Vervest 26 december 2014

De fritescrisis in Japan lijkt bezworen. Fastfoodketen McDonald's maakte vrijdag bekend dat met ingang van januari er weer gewoon een grote portie friet kan worden besteld.Eerder deze maand staakten medewerkers van havens in het westen van de Verenigde Staten. Daardoor stokte de patataanvoer naar Japan. De keten zag zich genoodzaakt om de frites op rantsoen te gooien; ook al bestelde je het grootst mogelijke menu, je kreeg een klein zakje patat.Tegelijk bestelde de Japanse tak van de keten met de grote gele M zo'n duizend ton friet, dat met vliegtuigen zou worden aangevoerd. Nog eens 1600 ton vertrok met een schip vanaf de oostkust van de VS. Daarmee is het probleem voorlopig opgelost, al is het conflict in de Amerikaanse havens aan de westkust nog niet opgelost. De Japanse McDonald's doet naar eigen zeggen alles om een stabiele toevoer van frietjes te behouden.Het is toch al geen makkelijk jaar voor de Japanse McDonalds. In oktober trok een Chinees voedselschandaal een wissel op de toevoer van kip voor de beroemde nuggets.