Nieuws Actueel

Johma, Subway en Bakker Bart bannen kwijnend varken

Bram de Vrind 22 april 2014

Salademaker Johma, broodjeswinkel Subway, Bakker Bart, NH Hotels en broodbelegger Qizini verkopen in de toekomst vlees van varkens met een keurmerk. Vanaf volgend jaar stappen de ketens over op vlees van varkens met één ster op het Beter Leven-keurmerk, meldt de NOS.De overstap kost volgens de bedrijven wel wat tijd. Johma, Qizini en NH Hotels stappen vóór 1 januari 2015 over, Bakker Bart medio 2015 en Subway eind 2015.Meer geldHoewel de bedrijven straks meer geld kwijt zijn aan het varkensvlees, gaat de consument niet meer betalen, stellen de ketens.Niet gecastreerdBij vlees van varkens met één ster bij het Beter Leven-keurmerk hebben de varkens meer ruimte, is er afleiding tegen verveling en worden biggen niet gecastreerd.