Nieuws Actueel

Kalkoen verkocht als lamsvlees

Rik Nizet 16 april 2015

Slager snijden kalkoen 335

Een aantal slagers verkoopt het veel goedkopere kalkoenvlees als lamsvlees. Dat blijkt uit een steekproef van het KRO tv-programma Keuringsdienst van Waarde. Het programma kocht bij tien verschillende slagers lamsvlees, maar in vier gevallen bleek het om kalkoen te gaan. De uitzending is donderdagavond.

Bij de slagers werden voorgesneden blokjes lamsvlees gekocht en werd daarna het DNA getest. Het gaat om verschillende goedkopere slagers in Den Haag. "We merkten een enorm prijsverschil in lamsvlees, bij sommige slagers was het veel goedkoper dan bij de supermarkt", aldus KvW-verslaggever Teun van de Keuken. "Een slager tipte ons dat er meer dan eens gefraudeerd wordt met lamsvlees."Lees verder.