Nieuws Actueel

Kankerverwekkende vis blijft in schap

Martijn Vervest 17 juni 2015

Vis schaaldieren groot

Supermarkten blijven vis, schaal- en schelpdieren van het bedrijf Foppen uit Harderwijk verkopen. Dit ondanks de onthulling van Omroep Gelderland maandag dat het bedrijf jarenlang de verboden stof natriumnitriet in hun producten heeft verwerkt. De supers hebben aangegeven dat ze producten blijven afnemen van het bedrijf. “Omroep Gelderland maakt onze klanten onnodig ongerust. Er is geen beter gecontroleerde voedselproducent dan Foppen”, verklaart Albert Heijn tegenover het Algemeen Dagblad. Kankerverwekkend Natriumnitriet, dat in combinatie met vis mogelijk kankerverwekkend is, werd vorig jaar november door de Nederlandse Voedsel- en warenautoriteit (NVWA) in visproducten aangetroffen. Het bedrijf werd daarvoor opnieuw beboet. De stof wordt thans niet meer gebruikt, zegt de NVWA in een reactie. Toezicht De visverwerker staat onder scherp toezicht van de NVWA en valt in de categorie 'rood', de strengste controlecategorie. Het bedrijf was in 2012 betrokken bij een internationale salmonella-uitbraak door besmette zalm. Hierdoor kwamen diverse mensen om het leven en werden duizenden consumenten ziek. Sindsdien bleek Foppen volgens mededelingen van minister Edith Schippers (Volksgezondheid) aan de Tweede Kamer zijn zaakjes bij controles in 2013 en 2014 nog altijd niet in orde te hebben. Dat is volgens de toezichthouder aanleiding geweest om het bedrijf in december vorig jaar in een speciaal controletraject te plaatsen. "Het bedrijf wordt nauwlettend gevolgd om te zien of alles ook op orde blijft", aldus de NVWA. Dat traject loopt in elk geval tot september, maar kan eventueel worden verlengd.