Nieuws Actueel

Keurmerkkip in opmars

Merlijn Ensing 4 februari 2014

Consumenten eten steeds vaker diervriendelijk geproduceerde kip. De supermarktomzet van deze kippen is vorig jaar met 43 procent toegenomen. Dit blijkt uit dinsdag gepubliceerde cijfers van marktonderzoeker IRI Nederland en de aanbiedingen in folders of websites die stichting Wakker Dier bijhoudt.

Sinds de start van de campagne tegen de plofkip begin 2012 is de stijging volgens Wakker Dier zelfs 100 procent. De omzet van kip met een keurmerk in supermarkten neemt nu 13 procent in van het totaal. In 2011 was dit nog 7 procent. De cijfers zijn gebaseerd op de kassascans van alle Nederlandse supermarkten met uitzondering van Aldi en Lidl. Zo'n 80 procent van de Nederlandse kipconsumptie gaat via de supermarkt.