Nieuws Horeca

Laura zette huis te koop om zaak te redden, maar ondernemersdroom is niet kapot te krijgen

In april deed horeca-ondernemer Laura Vreugdenhil haar heftige verhaal aan De Ondernemer. Ze is eigenaresse van de hoofdstedelijke The Clubsandwich Company en moest haar huis in de verkoop zetten om haar door de coronapandemie getroffen zaak te redden. Hoe is het een maand later met Vreugdenhil? In De Ondernemer Radio Live vertelt ze over de huidige stand van zaken en doet ze een oproep richting Den Haag.

Van onze redactie 11 mei 2022

Laura studio horeca liggend

Horeca-ondernemer Laura Vreugdenhil in de studio van De Ondernemer Radio Live.

Om direct met de deur in huis te vallen: de situatie van Laura Vreugdenhil is sinds dat eerste interview de vorige maand weinig veranderd, vertelt ze in de radiostudio aan presentator Remy Gieling. ,,Ik ben nog steeds aan het surviven, om het zo maar te zeggen. De horeca is inmiddels alweer twee maanden open en we krabbelen een beetje op, maar dat is niet genoeg op de lange termijn.’’

En die steunpakketten dan? In hoeverre was Vreugdenhil daarmee geholpen? ,,Ik ben exact drie maanden voor de eerste lockdown begonnen met mijn bedrijf. Toen kwamen de steunpakketten. Dus ik ook lekker achter de computer zitten en formuliertjes invullen.’’ Direct stuitte de ondernemer op problemen, waaronder het feit dat ze als starter nog geen referentie-omzet had. Een vereiste, wilde Vreugdenhil aanspraak maken op de steunmaatregelen. Kortom, het deksel op de neus.

''Kijk, ik krijg het geld dat ik in mijn zaak heb gestopt toch nooit meer terug. Daarnaast is het idee achter The Clubsandwich Company gewoon het allerbeste idee ter wereld!''

Er komt een enorme faillissementsgolf aan: waar blijft die dan?

De ondernemer viel tussen wal en schip. Dus wat dan, wil je overleven? Wat is het perspectief voor de eigenaar van The Clubsandwich Company? ,,Je hoort al maanden dat mkb-bedrijven bij bosjes om gaan vallen. Er komt een enorme faillissementsgolf aan. Nou, daar ben ik eigenlijk nog steeds op aan het wachten. Hoe kunnen al die ondernemers overleven? Ik kan mijn huis te koop zetten. Maar als je dat al hebt gedaan om je zaak te redden en het is niet genoeg: wat doe je dan? Ik hoor verhalen van mensen die geld lenen bij vrienden, familie, noem maar op. Maar uiteindelijk denk je: ‘is dit het nog wel waard, heb ik hier nog de kracht voor?’.

Vreugdenhil ziet online dat er enorm veel horecazaken te koop staan. ,,Daar kunnen gevestigde horecabedrijven en horecagroepjes gebruik van maken. Die doen één voor één een take-over en gaan weer iets nieuws beginnen. Tsja, die hebben vet op de botten en een gevestigde naam. Banken hebben belang in die bedrijven, want ze hebben er in geïnvesteerd. Voor de kleinere bedrijven is dat een groot probleem.’’

''Dit concept kan gewoon wereldwijd een succes zijn. Voor mij is het een droom om dat concept uit te bouwen. Die droom blijft. Ondanks de coronapandemie''

‘The Clubsandwich Company gewoon het allerbeste idee ter wereld’

Waarom de ondernemer toch doorgaat met haar bedrijf en zelfs haar huis in de verkoop zet? ,,Kijk, ik krijg het geld dat ik in mijn zaak heb gestopt toch nooit meer terug. Daarnaast is het idee achter The Clubsandwich Company gewoon het allerbeste idee ter wereld! Iedereen moet gewoon weten wat The Clubsandwich Company is. Dit concept kan gewoon wereldwijd een succes zijn. Voor mij is het een droom om dat concept uit te bouwen. Die droom blijft. Ondanks de coronapandemie.’’

Tot slot doet Laura Vreugdenhil een oproep aan het kabinet. Wat moet politiek Den Haag doen om juist de kleine, jonge ondernemers te helpen een faillissement te voorkomen om zo door te kunnen blijven bouwen aan hun ondernemersdroom? Het antwoord hoor je in De Ondernemer Radio Live. Onder is de gehele uitzending met daarin ook co-host Hans Scheffer (HelloPrint) en horeca-ondernemer Ron Blaauw terug te horen en te bekijken. Laura Vreugdenhil komt rond 1:35:00 aan het woord.

?t=5700

Lees ook: Topkok Ron Blaauw: 'Opdonderen' kan ik niet meer zeggen tegen personeel

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws voor ondernemers.

Ontvang iedere ochtend onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van het laatste ondernemersnieuws