Nieuws Marketing

Bakkerij Nijkamp in Holten bakt lekkerste oliebollen van Nederland

De oliebollen van Bakkerij Nijkamp in Holten zijn opnieuw uitgeroepen tot de lekkerste van Nederland. In de competitie van het Gilde wist bakker Martin Nijkamp voor de derde keer de eerste plaats te veroveren.

Van onze redactie 21 december 2015

Oliebollen ANP

Volgens de jury zijn de Holtense oliebollen excellent, met een perfecte vulling en vorm. Ook de smaak werd hoog gewaardeerd.

Flink oefenenOndanks de eerdere winst was het weer spannend voor Martin en Ingrid Nijkamp. Vanaf begin november oefende de Holtense bakker al, zodat hij tijdens de keuring lekkere oliebollen kon afleveren. Toen het verlossende telefoontje kwam was de blijdschap groot.

Foto: Martin Nijkamp (Bakkerij Nijkamp)

"Niveau wordt steeds hoger""Het komt wel uit de tenen", aldus Nijkamp. "Iedereen wil graag een prijs winnen en het niveau wordt steeds hoger. Dat vind ik heel goed, maar het gaat niet vanzelf."JuryKeurmeesters waren Cees de Haan, kwaliteitsadviseur van meelleverancier Koopmans, Mark Plaating, Bakkerij Expert en Meester Boulanger Zeelandia en het onafhankelijk Nederlands Bakkerij Centrum.

Foto: ANP