Lees verder onder de advertentie
Binnenkort worden er garnalen gepeld in een geconditioneerd pel-atelier. Het in Zoutkamp gevestigde bedrijf wil het pel-atelier een huiskamer-uitstraling geven. Syb Velink (49) brengt het handmatig pellen terug.
In het bedrijf komen 30 mensen te werken met een afstand tot de arbeidsmarkt. Toeristen kunnen in de loods een visje komen eten en tegelijkertijd van achter het glas kijken naar het werk van de garnalenpellers.
