Horeca

Informatie en inspiratie van en voor horeca-ondernemers

vapiano failliet faillissement doorstart

Na eerdere doorstart: Vapiano sluit alle Nederlandse restaurants na faillissement

mourad saber louf bakkerij desembrood faillissement amsterdam groei investering

Mourad was praktisch failliet: 3 jaar en een naamsverandering later telt zijn bakkerij 4 vestigingen

won yip verkiezingen politiek regeldruk ondernemers

Won Yip over verkiezingen: ‘Het gaat mij niet om wie er wint, maar om welke partij eindelijk íéts doet!’

sam van berkel restaurant bohiem off grid tipsy kitchen

Geen PFAS in de grond en uitzicht op moestuin: in Sams restaurant eet je voor 275 euro in de natuur

speelrestaurant krijspaleis kinderen overlast restaurant

Einde aan ‘krijspaleis’, speelrestaurant populair: ‘Je redt het als restaurant niet meer met alleen een kleurplaat’

groene michelinster michael van der kroft restaurant tres rotterdam emy koster

‘In het begin geloofde niemand in ons’: nu heeft Michael met restaurant Tres een groene Michelinster

Volg het belangrijkste nieuws voor ondernemers

Ontvang dagelijks onze nieuwsbrief zodat je niets meer hoeft te missen

vapiano failliet faillissement doorstart

Na eerdere doorstart: Vapiano sluit alle Nederlandse restaurants na faillissement

mourad saber louf bakkerij desembrood faillissement amsterdam groei investering

Mourad was praktisch failliet: 3 jaar en een naamsverandering later telt zijn bakkerij 4 vestigingen

won yip verkiezingen politiek regeldruk ondernemers

Won Yip over verkiezingen: ‘Het gaat mij niet om wie er wint, maar om welke partij eindelijk íéts doet!’

starbucks koffie bestellen met ai technologische revolutie

Voorbeeld voor horeca in Nederland? Starbucks zet in op AI: sneller en eenvoudiger koffie bestellen

sam van berkel restaurant bohiem off grid tipsy kitchen

Geen PFAS in de grond en uitzicht op moestuin: in Sams restaurant eet je voor 275 euro in de natuur

speelrestaurant krijspaleis kinderen overlast restaurant

Einde aan ‘krijspaleis’, speelrestaurant populair: ‘Je redt het als restaurant niet meer met alleen een kleurplaat’

groene michelinster michael van der kroft restaurant tres rotterdam emy koster

‘In het begin geloofde niemand in ons’: nu heeft Michael met restaurant Tres een groene Michelinster

mooie boules horeca groei jesse van der meulen rogier van nugteren

Jesse is met Mooie Boules na 9 vestigingen nog lang niet uitgerold: ‘Groei zit gewoon in ons DNA’

Lees verder onder de advertentie

groene michelinster konijnenvoer arnhem demian parasmo

Eerste Michelinster in Arnhem ooit is knalgroen en plantaardig: dit is het geheim van chef-kok Demian

michelinster olde marckt aalten achterhoek bram stoverink familiezaak

Pas twee jaar terug werd Bram (30) chef-kok van familierestaurant, nu is er een Michelinster

michelinsterren soenil bahadoer gem gemert eden waalre

Chef-kok Soenil Bahadoer heeft zijn twee sterren terug: ‘Gemert is op de wereldkaart gezet’

michelinster kwijt koetshuis bennekom michelin sterrenrestaurant

Het Koetshuis verliest na 27 jaar Michelinster: ‘De ster mag doven, maar de passie blijft’

naomi beso simonis vishandel visrestaurant den haag la petite encore

De ondernemerslessen van Naomi Simonis (29): ‘Als het makkelijk was, zou iedereen het doen’

michelinsterren 2025 overzicht beste restaurants

Michelinsterren 2025: twee sterren GEM. en Create, De Librije behoudt drie sterren

camarat ondernemen groei strategie innovatie leiderschap mkb duurzaamheid succes

Met solide plan én ex-Noma-chef: Beau (29) en Ruben (30) openen eigen restaurant: Camarat

bakker bart to go ns stations groei

Bakker Bart opent winkels op treinstations: ‘Belangrijke stap in strategische groei’

rene bogaart bogaartjes big horeca familiebedrijf personeel pavarotti le paris

René Bogaart heeft 18 horecazaken en 800 man personeel: ‘Kampioen word je alleen met juiste plan en visie’

rene bogaart ondernemer live radio horeca ibood soki ubari mikel burger

Horecatycoon René Bogaart seizoensopener bij ‘De Ondernemer Live’

fratelli pizza broers wesselman pizzacateraar nederland festival 7000 familiebedrijf

3 broers, 7 ovens, duizenden pizza’s: Fratelli e Pizza bouwt aan imperium en verovert Nederland

sanne michiel huisman teds all day brunch restaurant

Sanne en Michiel mikken op 17 miljoen omzet met all day brunchrestaurant Teds: ‘Hoe groter, hoe makkelijker’

broodje mario utrecht broodjeszaak te koop

Na bijna 50 jaar zoekt bekendste lunchzaak van Utrecht een nieuwe eigenaar: blijft iconisch broodje bestaan?

taco bell fastfoodketen doorstart faillissement symbro paul moers dirk mulder

Weer doorstart voor fastfoodketen Taco Bell in Nederland

waterarrangement horeca watersommelier wijn watermenu kraanwater hiske versprille

Het waterarrangement rukt op in de horeca: ‘10 euro voor kraanwater is écht te veel’

beermate biertapmachine ralph bethlem duitsland stadions voetbal bier

Hoe Ralphs biertapmachine dankzij 1 TikTok-video Duitse voetbalstadions verovert: ‘Nu kunnen we écht schalen’

Pagina 1 van 38