Ralf Benda

Ralf Benda (51 jaar) heeft zijn roots in Limburg en woont tegenwoordig met zijn gezin in Santpoort-Zuid. Hij werkt al 30 jaar in de horeca en heeft ruime ervaring in het (internationale) hotelwezen en de catering- en hospitalitysector. Zo was hij onder meer Director of Food & Beverage voor The Ritz-Carlton Hotel Company.

Ook het ontwikkelen van nieuwe horecaconcepten is hem niet vreemd. Als medeondernemer is hij betrokken bij de ontwikkeling en exploitatie van hospitalityconcepten in de A'DAM Toren. Daarnaast is hij medeondernemer van Velvet Square, dat onder meer het gelijknamige Café in Amsterdam-Noord exploiteert en horeca-advies geeft bij Amsterdamse projecten als Van Gendt Hallen en Westergasfabriek.