De Don Quichot is een varende ontgassingsinstallatie, die chemicaliëntankers schoonzuigt. Nu laten schippers hun ladingruimen droog waaien door de luiken van de ruimen open te gooien. Hierdoor belandt gif in de lucht. Deze praktijk ligt meer en meer aan banden, maar goede alternatieven zijn er nog nauwelijks. Freriks verwacht daar met zijn Don Quichot verandering in te brengen. Havenbedrijven dragen ook 1 miljoen euro bij aan de bouw. Freriks wilde de rest van de bouw per se met geld van particulieren financieren, omdat schone lucht een maatschappelijk doel is.
Het inzamelen is gebeurd via het nieuwe iTanks Crowdfinance Portal, een crowdfundingswebsite opgezet voor innovaties in de haven. De Don Quichot is het eerste project daarop. De Don Quichot wordt al gebouwd en komt dit voorjaar naar Nederland.