Lees verder onder de advertentie
Ikink (30) heeft de nodige ambities met het hotel. Zo moet het restaurant een flinke face-lift krijgen, wordt de grote achterzaal veel meer ingezet voor live muziek, theater, sushi-avonden en kerstmarkten en wordt de Proatpoal ook overdag ingezet voor lunches. 'Maar alles geleidelijk, tot carnaval gaan we nog niet aan het verbouwen', vertelt Ikink in onze editie Noordoost-Twente van woensdag.
Foto: Carlo ter Ellen
