Robert Kranenborg is chefkok en culinair consultant. Hij is mede-initiatiefnemer van de Robert Kranenborg Academie om jongeren met leerproblemen klaar te stomen voor het koksvak. Hij stelt: diversiteit in je team zorgt voor succes. Volgens Kranenborg kom je juist door te werken met medewerkers met verschillende achtergronden, karakters en vaardigheden tot creatieve nieuwe ideeën. Henk van den Einden van De Ondernemer interviewt hem tijdens de Week van De Ondernemer.
%VIDEOWIDGET%
Gerelateerde artikelen:
Prof. Scherder: vitaliteit hoogstnoodzakelijk voor ondernemers
Tech-ondernemer Peter Hinssen over innoveren in het mkb
Maarten Steinbuch: Innovation is key
Serie-ondernemer Michiel Muller over het succes van Picnic
