Nieuws Actueel
Oesterkweker op land na vijf maanden failliet
Het familiebedrijf Smit & Smit, dat in november met de kweek van oesters in bakken zeewater op land begon, is 5 maanden later al failliet verklaard, meldt het AD.
Lees ook: Oesters komen van het land
Plotselinge oestersterfte heeft de kwekerij naast de Zeelandbrug de das omgedaan. Ondernemer Sybe Smit, participatiefondsen en banken staken miljoenen in het innovatieve project. Smit zette het bedrijf op met zijn vader. De afzet en de teelt liepen goed totdat de weekdieren opeens massaal begonnen te sterven.
Het lijkt erop dat een bacterie daarvan de oorzaak is. Curator Folkert Hiemstra benadrukt dat er nog onderzoek loopt naar de achtergronden van het faillissement.
