Actueel

Terras Top 100? Alleen als horecaondernemer betaalt

beeld deondernemer
Leestijd 2 minuten
Lees verder onder de advertentie

Het terras van de Strandlodge is uitverkozen tot het beste van de Achterhoek. Onder meer het uitzicht op het rustieke zwembad was goed voor een veertiende plaats op de landelijke lijst van vakblad Misset Horeca. Daarmee laat het Winterswijkse terras alle andere terrassen in de Achterhoek achter zich.

Service voorop

,,Ik ben blij dat anderen het ook zo'n mooi terras vinden'', zegt Kees Hensen, exploitant van de Strandlodge en Hotel Villa Ruimzicht in Doetinchem, dat niet meedeed aan de verkiezing. ,,Bij ons staat service voorop. De jury van Misset Horeca heeft er verstand van. En als terras nummer één van de Achterhoek zijn, is een eer.''

Beste van Nederland

Het terras van Vendel in Veendendaal is het beste terras van Nederland volgens Misset Horeca. Naast de Strandlodge zijn nog drie Achterhoekse terrassen op de lijst te vinden: Markt 5 in Lichtenvoorde (18), De Groes in Zelhem (24) en De Heerlyckheid in Bredevoort (27).

Lees verder onder de advertentie

Betalen aan vakblad

Dat wil overigens niet zeggen dat de terrassen op de lijst daadwerkelijk bij de beste van Nederland dan wel de Achterhoek horen. Alleen de horecazaken die zich daarvoor opgeven worden namelijk beoordeeld. Daar komt bij dat ook moet worden betaald aan het vakblad: 149 euro voor zaken die abonnee zijn, 199 euro voor de andere.

Lees ook: Opvolging familiebedrijf in de praktijk

Naamsbekendheid

,,Van dat geld betalen we de jury en laten we de juryrapporten maken'', zegt Nathalie Bluiminck, redacteur van Misset Horeca. ,,Ik denk niet dat het voor bedrijven een obstakel is om aan de verkiezing mee te doen. Ze krijgen er immers ook wat voor terug: een juryrapport met aanwijzingen voor verbeteringen. En een plek in de top 100 is goed voor de naamsbekendheid.''

Lees verder onder de advertentie

Niet objectief

Opvallend is dat geen enkel Doetinchems terras in de top 100 staat. Terwijl Doetinchem, en met name het Simonsplein en de Grutstraat, toch vergeven is van de terrassen en de binnenstad wordt gezien als hét uitgaanscentrum van de Achterhoek. ,,Wij doen niet mee'', zegt Henk-Jan Kuiper, eigenaar van Gringo's, dat een geliefd terras in de Grutstraat heeft. ,,Omdat je je ervoor moet opgeven worden niet alle terrassen beoordeeld. Dus vind ik het geen objectieve lijst.''

Niet nodig

,,Ik denk dat Doetinchemse horecazaken zich niet hebben opgegeven'', zegt Robbie Welling, voorzitter van Koninklijke Horeca Doetinchem en eigenaar van onder meer stadscafé Simons en De Kompaan. ,,Misschien willen ze er niet voor betalen. Zelf vind ik het allemaal niet nodig en ik heb er nooit aan meegedaan.''

370 inschrijvingen

Er waren dit jaar voor de tiende Terras Top 100 370 inschrijvingen. Die kregen allemaal bezoek van een mystery visitor. Na een selectie bleven 125 horecazaken over die bezoek kregen van een vakjury. De top 7 kreeg vervolgens bezoek van de hoofdjury, waarna de definitieve ranglijst werd samengesteld.

Lees verder onder de advertentie

Omdat je je ervoor moet opgeven, worden ze niet allemaal beoordeeld

Henk-Jan Kuiper