Horeca Nederland resoluut: alle gesprekken met kabinet opgeschort

KHN deed de afgelopen weken verschillende malen een oproep tot samenwerking, maar het kabinet biedt volgens de vereniging geen écht perspectief, zo schrijft het in een persbericht. Horecaondernemers hebben volgens KHN baat bij vooruitgang aan de onderhandelingstafel, 'maar dan moeten er nu eerst vanuit het kabinet toezeggingen worden gedaan om de branche tegemoet te komen'.

'Kabinet heeft last van tunnelvisie'

KHN-voorzitter Robèr Willemsen: ,,Ik ervaar dat het kabinet last heeft van tunnelvisie en merk dat men te weinig oog heeft voor de realiteit van de dag. Het draagvlak voor sommige maatregelen van het kabinet is zowel bij consumenten als bij ondernemers de afgelopen weken enorm afgenomen. Daar kun je als kabinet niet voor weglopen, vandaar ook dat alle anderhalve meter restricties voor buiten per direct moeten verdwijnen.”

De focus vanuit het kabinet ligt volgens Willemsen op restricties en extra handelingen voor horecaondernemers, terwijl KHN heeft voorgesteld om voor de langere termijn samen met de overheid te werken aan een roadmap om meer perspectief te bieden. ,,Echter komt het kabinet de horeca hierin niet tegemoet en is er in de meeste gesprekken geen ruimte om vooruit te kijken en gezamenlijk te werken naar perspectief voor horecaondernemers; iets dat nu écht cruciaal is om ervoor te zorgen dat ondernemers de handdoek niet in de ring gooien.''

Pijn van ondernemers in horeca

,,We hebben tijdens het laatste gesprek met minister Grapperhaus opnieuw aangegeven dat horecaondernemers het liefst niet aan het overheidsinfuus willen en zelf willen overleven, maar dat als échte versoepelingen en perspectief uitblijven, er vanuit het ministerie van EZK extra financiële maatregelen moeten komen. Daar wordt vervolgens niets mee gedaan. Hiermee geeft het kabinet er geen blijk van de pijn van ondernemers écht serieus te nemen”, aldus Willemsen.

Kabinet is nu aan zet

Horecaondernemers hebben baat bij vooruitgang aan de onderhandelingstafel. Daarom wil KHN geen legitimiteit geven aan de starre houding van het kabinet, waarin wordt vastgehouden aan het eigen gelijk en de vele restricties en waarin geen vooruitgang wordt geboekt. ,,Het kabinet is nu zelf aan zet om te laten zien dat zij de horecabranche en diens 400.000 werknemers serieus neemt en de branche niet ten onder laat gaan. De woorden van het kabinet uit het begin van de crisis “ondernemers wij laten u niet vallen” klinken nog door, maar de uitwerking laat te wensen over.''