Zo'n 65 afdelingen van Koninklijke Horeca Nederland (KHN), een kwart van het totaal, doen mee aan het terrassenprotest. ,,Dat zijn duizenden ondernemers”, vertelt de Bredase kroegbaas Johan de Vos, een van de organisatoren, in het AD.
Omgekeerde tafels en stoelen en paspoppen als publiek
De meeste ondernemers zullen geen dranken en happen serveren. ,,Reken er echter maar op dat er morgen overal in Nederland toch mensen op het terras zitten. Veel ondernemers zullen mensen namelijk toelaten om te gaan zitten. Het neerzetten van terrasmeubilair en mensen toelaten zijn niet verboden. Dat gebeurt onder meer in Rotterdam, gasten kunnen dan op het terras hun eigen consumpties opdrinken.”
De meeste terrasuitbaters kiezen voor een ludiek karakter. Zo gaat een fiks aantal Friese terrasuitbaters de tafels en stoelen omgekeerd buitenzetten. ,,En in Tilburg zullen paspoppen worden neergezet aan de tafels.” De actie wordt geholpen door de gunstige weersverwachtingen. ,,15 graden en een zonnetje, meer heb ik niet nodig.” Ook De Vos zelf heeft de stoelen en tafels van zijn zaak Boerke Verschuren al opgestapeld buitengezet.
Uitbater Johan de Vos van het Bredase café Boerke Verschuren. Foto:AD/Pix4Profs/Ramon Mangold.
Open terrassen als boodschap aan het kabinet
Hoe organisator De Vos (tevens vicevoorzitter van de Bredase afdeling van KHN) de actie zelf voert, beslist hij later vandaag. Vanmiddag vergadert het organisatiecomité nog. De boodschap aan het kabinet is echter duidelijk. ,,Het kabinet laat zien dat het alle realiteitszin heeft verloren, want de terrassen kunnen veilig open. Dat laten wij met deze actie zien.”
KHN zegt de actie van de 65 regionale afdelingen niet te ondersteunen. ,,Maar we hebben er natuurlijk wel begrip voor”, zegt een woordvoerster. Vraag is wat de politie en boa's zullen doen. Afgelopen vrijdag stelde Hubert Bruls namens de 25 veiligheidsregio's dat er handhavend zal worden opgetreden als ondernemers in het weekend hun terrassen open zouden gooien. Hoe morgen gehandeld gaat worden, als veel terrassen openen maar er geen drank wordt geserveerd, moet vanavond duidelijk worden. Dan komt het Veiligheidsberaad weer bijeen.
