Groningen krijgt derde veganistische supermarkt van Nederland
De derde veganistische supermarkt van Nederland is straks te vinden in Groningen. Johnny en Benny Lobo hebben via crowdfunding het benodigde bedrag bij elkaar gekregen en openen na de zomer hun Vegansuper in het oude postkantoor aan de Nieuwe Ebbingestraat.
Pizza's, sushi's en kaas gemaakt zonder dierlijke ingrediënten: volgens de initiatiefnemers staat Groningen te springen om een winkel met alleen maar veganistische producten. "Als je kijkt waar Groningers op internet naar zoeken, dan staan vegan-producten hoog in de lijst", vertelt Benny Lobo aan Foodlog.nl.
"Paradijs voor vegans"
In de Vegansuper zijn straks 3.000 voedingsmiddelen te vinden. "Een waar paradijs voor vegans, die nu vaak zijn aangewezen op webwinkels die juist op de levering van gekoelde producten geen garantie geven." Johnny en Benny Lobo krijgen op 1 september de sleutel van het pand. Foto: ANP
