>>>Lees ook: Wehkamp groenste onderneming van Overijssel
Centrum Vers & Gezond is op zoek naar geïnteresseerde ondernemers om het ontwikkelde concept uit te voeren en zo het centrum verder te ontwikkelen. Het uiteindelijke doel van de samenwerking is een hogere voedselopbrengst met minder of geen gebruik van gewasbescherming. Eerlijk voedsel heeft een hogere voedingswaarde en is beter voor de gezondheid. Voor ondernemers staat er een gegarandeerde afzet en opbrengst tegenover.
De organisatie is van plan om tegelijkertijd de leegstand van gebouwen in Zwolle aan te pakken. Dit door juist in deze panden voedsel te gaan verbouwen.
Het project is medegefinancierd door de Provincie Overijssel.