Lees verder onder de advertentie
Toen hij op een dag ergens in een café zat bij de Albert Cuypstraat in Amsterdam, staarde hij naar een leeg pandje aan de overkant. Een oude, verwaarloosde garage. De Koeyer zag er iets anders in; een ijswinkel genaamd IJscuypje. Toen culinair recensent Johannes van Dam concludeerde ‘Dit is ijs zoals ijs hoort te zijn', was zijn succes een feit.
