Hoe 23-jaar oude Moordrechtse boer Gertjan Oudijk het familiebedrijf overneemt

"Toen ik 16 jaar was, wist ik al dat ik boer wilde worden. Ik ben ermee opgegroeid, werkte al snel in het bedrijf mee. Ook andere familieleden hebben een melkveehouderij, dus ik weet eigenlijk niet beter dan dat ik het bedrijf voort wilde zetten.''

Oudijk is als opvolger een uitzondering, want het is allang niet meer vanzelfsprekend dat het boerenbedrijf binnen de familie wordt voortgezet. Na het afronden van de middelbare landbouwschool in Houten zit hij nu in het laatste jaar van de hogere landbouwschool in Dronten. "Ik krijg veel andere dingen mee van die hogere opleiding. Het verzorgen van vee heb ik van huis uit meegekregen. Een boerenbedrijf krijgt met steeds meer andere zaken te maken. Als ondernemer wil ik zelf de touwtjes in handen houden. Door de schaalvergroting en regelgeving is kennis van groot belang, moet je keuzes maken wat je uitbesteedt of zelf doet en heb je met meer mensen te maken.''

Familie

Oudijk heeft een verklaring waar- om er weinig jonge boeren zijn. "Vrienden die een melkveebedrijf thuis hebben, kunnen dit zonder al te veel problemen overnemen. Maar heb je geen familie met een bedrijf, dan is dit bijna onmogelijk. Je hebt grond nodig en die is duur. Als die al in de familie is, is het makkelijker.''

Een toekomst als boer kan voor Oudijk ook buiten het Groene Hart liggen. Zijn bedrijf aan de Provincialeweg in Moordrecht is ingesloten tussen wegen en een spoorlijn en beschikt over 7 hectare land, terwijl tegenover het bedrijf Westergouwe met 3.000 woningen wordt ontwikkeld. "Met een huiskavel van 7 hectare kan je geen 150 melkkoeien volledig weiden. Het probleem in het Groene Hart is dat je op veengrond alleen gras kunt telen. Op kleigrond kun je ook mais verbouwen, waardoor je de koeien energierijk voer kunt geven. Die 3.000 woningen die in Westergouwe worden gebouwd zie ik meer als een kans dan als een bedreiging. Met het bedrijf verhuizen naar een betere grondsoort lijkt aantrekkelijk, want als landbouwer kan je beter boeren op goede grond. Het voordeel van het Groene Hart is dat alles dichtbij is. Dat is makkelijk voor de bedrijfsvoering en op sociaal gebied is alles dichtbij.''