Nieuws Actueel
Gewichtsgoeroe Anne-Mieke Bovelett breidt met Pimpyourfood uit naar 5 landen
Anne-Mieke Bovelett, voorheen eigenaar van een reclamebureau, is nu tientallen kilo's lichter en aan een nieuw leven als slanke kookgoeroe begonnen. Met de site pimpyourfood.nl wil ze het woord van beter eten en daarmee beter leven verspreiden. Volgende maand lanceert ze haar site ook in Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten. In haar workshopruimte aan de Maasdijk in het Brabantse Overlangel predikt ze haar letterlijke verlichting, meldt het Brabants Dagblad.
Anne-Mieke Bovelett woog op haar dieptepunt rond de 120 kilo. Ze maakte een enorme ommeslag van naar bed gaan met een emmer After Eight chocolade op het nachtkastje, tot juichend een omeletje bakken van witte kool en ui.
Lees ook: Jordex uit Rhoon is Vitaalste Bedrijf van Nederland: ziekteverzuim daalde met nieuwe aanpak
Seizoensbaantje
Bovelett is de dochter van kunstenaars Borge en Joanika Ring. Ze groeide op in een nieuwbouwwijk in Blaricum, maar toen Anne-Mieke zeventien was, betrok het kunstenaarsgezin een oude boerderij aan de dijk in Overlangel. ,,Een ramp, als je puber bent'', zegt Bovelett nu. ,,Ik wilde alleen maar weg, ik zat vol onmacht en onvrede. En dat wilde ik natuurlijk niet voelen.'' Na haar middelbare school in Nijmegen vertrok ze, aanvankelijk voor een seizoensbaantje, naar Zwitserland. Ze zou er vijf jaar blijven.
Commercieel gen
Terug in Nederland, met alleen een middelbare school diploma op zak, volgen verschillende banen. ,,Ik werkte in de IT, maar ook als secretaresse in het vastgoed, en als notarieel secretaresse. Ik heb acht jaar lang gewerkt als recruiter en intercedent. Ik was een beetje een nerd op hakken, zat met computers te rotzooien, een netwerkje aanleggen hier, een website bouwen daar. Ik wilde al een tijdje voor mezelf beginnen, maar ik heb natuurlijk een financieel wisselvallige kunstenaarsachtergrond en het ging mij niet gebeuren dat ik geen boodschappen kon doen. Toch, ik ben de enige in de familie met een verdwaald commercieel gen, en in 2008 heb ik de stap gezet."
After Eight
Maar waar kwamen die kilo's vandaan? Vooral door onwetendheid, is de conclusie. ,,Ik heb ook nooit veel gesnoept hoor, behalve dan After Eights. Nooit zakken chips naar binnen zitten werken. Ik had gewoon nul verstand van eten. Als ik gezond wilde lunchen maakte ik een enorme tosti met bruin brood en oude kaas. Of ik lunchte met röstirondjes met ketchup uit de magnetron. En als ik te weinig groenten had gegeten maakte ik als avondeten een enorme salade met feta, met heel veel mayonaise en spekjes. Heerlijk!''
Weight Watchers
Uiteindelijk sloot ze zich aan bij Weight Watchers. "Had ik eerder nooit gewild, ik vond het een bloemetjesjurkending, maar het is dus geweldig.'' Ze viel 34 kilo af. En wat doen mensen die opeens het licht zien? Die prediken het. Zo ook Bovelett. ,,Ik had pimpyourfood.nl al vastgelegd voor een vriend. En omdat de mensen bij de wekelijkse Weight Watchers bijeenkomst maar bleven vragen 'hoedoedegijdatoch' ben ik mijn recepten gaan delen. 125 euro per uur verdienen als rondracende reclameconsultant, wat ik deed, geeft niet half zoveel voldoening als dit.''
Eigen biologische specerijenlijn
Het slaat aan, want binnenkort volgen er sites in het Engels en het Duits en een eigen biologische specerijenlijn. ,,Ik ben geen geitewollensokkenzweefteef hoor. Wil je een knakworst, moet je die lekker eten. Doe ik ook. Maar ik ben wel gestaag veel afgevallen en ik barst van de energie. En dat wil ik delen.''
Paspoort
- Anne-Mieke Bovelett is geboren op 26 februari 1971 in Naarden.
- Groeide op in het Gooi.
- Als puber moest ze met haar ouders verhuizen naar Overlangel, langs de Maas in de gemeente Oss.
- Opleiding: havo en diverse cursussen via verschillende werkgevers.
- Volgt momenteel een cursus tot voedingsdeskundige.
- Verdient de kost met slanke recepten, via haar website en met het geven van workshops.
