Rotterdam krijgt een nieuwe markthal met Marche 010

Er wordt nog volop geklust in de voormalige metaalwerkplaats, pal achter het oude station Hofplein. De tijd dringt, want over een paar weken al moet Marché 010 - met op de eerste verdieping horeca - de deuren openen. Waarmee een droom van initiatiefnemer én Noorderling Hakim Farkouchi uitkomt.

,,Dit levert veel bedrijvigheid in deze buurt op'', zegt Farkouchi. ,,Dit is een goede manier om mensen met elkaar in contact te brengen. Handelaren doen hier direct zaken met het publiek en dat wordt op prijs gesteld. Marché 010 is een ontmoetingsplaats waar op de meest pure manier handel wordt gedreven.''

De mini-markthal (kosten rond de 170.000 euro) moet ruimte bieden aan ondernemers uit de directe omgeving. Producenten uit dit deel van de stad krijgen de kans om hun waar aan de bezoekers voor te schotelen, zowel vers voedsel als complete gerechten.

Farkouchi: ,,We hebben bijvoorbeeld een Indonesische toko, een slager waar je óók een botje voor je hond kunt halen, een visverkoper waar je iets lekkers kunt kopen én een hapje kunt eten. Bij de patisserie en de bakkerij kun je ook een belegd broodje krijgen.''

Maar 'Marché' in de Agniesebuurt hoopt nog meer voor de omliggende wijken te betekenen. Moeders kunnen bijvoorbeeld de menu's samenstellen en bereiden plus de catering verzorgen. ,,Bovendien kan de hal een leerbedrijf zijn voor jongeren'', luidt de uitleg, ,,zowel tijdens de verbouwing van het pand, als na de oplevering.''

Er zijn al contracten gesloten met het Zadkine en de Horeca Vakschool. ,,Jongeren komen hier stage lopen. Doen ervaring op in de horeca, handel en bij het organiseren van evenementen.''

Tot nu toe zijn tien kramen en vier units verhuurd. ,,We houden de huren bewust laag'', zegt hij. ,,Het gevolg is dat ondernemers niet alleen voor de vaste lasten hoeven te werken en daardoor niet chagrijnig bij de kraampjes staan. En vrolijkheid, dat trekt klanten aan. Zo is de cirkel rond. En dat is precies wat bij de grote Markthal in de stad misgaat. Daar zijn de kosten voor de kooplieden te hoog.''

Gerelateerde artikelen

Kop van Zuid krijgt markthalHet rommelt in de legendarische markthalMarkthal zoekt naar huurders lege kramen