Lees verder onder de advertentie
Prinsen dingt in januari 2017 mee voor de landelijke titel. De jury liet weten positief te denken over zijn passie en bevlogenheid voor het vak. In de cafetaria worden bijzondere kroketten, zoals een kroket met zalm of bijvoorbeeld met truffel, verkocht. Klanten komen van ver voor deze bijzondere hap.
KHN reikt de prijs uit aan innovatieve ondernemers die andere ondernemers inspireren.
Foto: Koninklijke Horeca Nederland (KHN)
Lees verder onder de advertentie
