Lees ook: Lijst Michelinsterren 2018: dit zijn de beste restaurants van Nederland
Dit jaar werd opnieuw tevergeefs gehoopt op een nieuw driesterrenrestaurant. Vijf restaurants kregen hun eerste ster: Bolenius in Amsterdam, Cucina del Mondo in Heerlen, Mos in Amsterdam, Noble in Den Bosch en Rijks in Amsterdam.
3 Michelinsterren
Lees ook: IENS Top 2018: dit zijn de best beoordeelde restaurants van Nederland
2 Michelinsterren
Ciel Bleu Amsterdam
Aan de Poel Amstelveen
De Kromme Watergang Breskens-Hoofdplaat
De Bokkedoorns Haarlem-Overveen
Inter Scaldes Kruiningen
Da Vinci Maasbracht
Beluga Maastricht
De Lindehof Nuenen
FG Francois Geurds Rotterdam
Parkheuvel Rotterdam
Fred Rotterdam – Kralingen
De Treeswijkhoeve Waalre
De Groene Lantaarn Zuidwolde
Eén Michelinster
De Vlindertuin Zuidlaren
De Heeren van Harinxma Beetsterzwaag
Koriander Drachten
Élevé Leeuwarden
’t Raedthuys Arnhem-Duiven
Het Koetshuis Bennekom
Basiliek Harderwijk
De Kromme Dissel Heelsum
Het Roode Koper Leuvenum
O Mundo Wageningen
’t Schulten Hues Zutphen
Herberg Onder de Linden Groningen
Cucina del Mondo Heerlen
Chateau Neercanne Maastricht
Tout a Fait Maastricht
One Roermond
De Leuf Ubachsberg
Valuas Venlo
Aubergine Venlo-Tegelen
Bretelli Weert
Brienen aan de Maas Well
Avant-Garde van Groeninge Eindhoven
De Karpendonkse Hoeve Eindhoven
Wiesen Eindhoven
Noble Den Bosch
De Heer Kocken Vught
Cordial Oss
Wollerich Sint-Oedenrode
Bolenius Amsterdam
Bridges Amsterdam
Lastage Amsterdam
MOS Amsterdam
RON Gastrobar Amsterdam
Sazanka Amsterdam
Sinne Amsterdam
Vermeer Amsterdam
Vinkeles Amsterdam
Yamazato Amsterdam
Soigné Bussum
Apicius Castricum
ML Haarlem
Ratatouille Food & Wine Haarlem
Cheval Blanc Heemstede
Lucas Rive Hoorn
Posthoorn Monnickendam
De Vrienden van Jacob Santpoort
Merlet Schoorl
Bij Jef Texel – Den Hoorn
Kaatje bij de Sluis Blokzijl
De Bokkepruik Hardenberg-Heemse
’t Lansink Hengelo
De Bloemenbeek De Lutte
Blok’s Amersfoort
La Provence Driebergen-Rijsenburg
Kasteel Heemstede Houten
’t Amsterdammertje Loenen aan de Vecht
Tante Koosje Loenen aan de Vecht
De Nederlanden Vreeland
De Hoefslag Zeist – Bosch en Duin
Spetters Breskens
Pure C Cadzand-Cadzand-Bad
’t Vlasbloemeken Koewacht
La Trinité Sluis
De Hoefslag Wilhelminadorp
Calla’s Den Haag
HanTing Cuisine Den Haag
De Gieser Wildeman Noordeloos
Latour Noordwijk aan Zee
FG Food Labs Rotterdam
Wereldmuseum Rotterdam
Perceel Capelle a/d IJssel
Aan de Zweth Schipluiden
De Moerbei Warmond
Gerelateerde artikelen:
Michelingids 2017: Restaurant Tribeca drie maanden open en al tweede ster
Michelingids 2017: Groot geworden met air van geheimzinnigheid
Michelingids 2017: Wat schieten ondernemers op met een ster?
Interview Robert Kranenborg: Diversiteit leidt tot succes