Nieuwe uitbater voor Berk en Heuvel in Diever

Eigenaar Wilco Knol uit Meppel heeft een nieuwe exploitant gevonden voor zijn restaurant Berk en Heuvel in Diever, zo schrijft RTV Drenthe. Het gaat om Johan en Daniëlle Benjamins, die ook eetcafé Route 36 in Vledder runnen.

Knol was al een hele tijd op zoek naar een nieuwe uitbater. Omdat dat niet lukte besloot hij het restaurant voor niets aan te bieden voor een ondernemer met een goed plan. De nieuwe exploitanten gaan de verschillende zalen opknappen en er drie verschillende onderdelen van maken. Een lunchroom, een café waar een biljarttafel staat en een steakhouse. De eerste drie jaar wordt er geen huur betaald en alleen geïnvesteerd door de nieuwe uitbaters.