Michel Hovenkamp is een goedlachse bevlogen frituurder met een eigen stijl, schrijft De Gelderlander. Zijn gehaktballen en hamburgers maakt hij zelf, net als zijn kipspiesjes en shoarma. In de winter organiseert hij boerenkoolavonden en bijna dagelijks verrast hij zijn gasten met eigen creaties die hij op Facebook post. ‘Wees welkom’, luidt de slogan.
Het levert hem klanten op van ver buiten het dorp. Zelfs Nijmegenaren springen op de fiets voor de frikandellen uit Winssen. In de zomer komen er geregeld grote groepen op bezoek voor een drankje en een hapje. Die genieten vaak op het terras van 36 vierkante meter, met zo’n vijf tafels, wat stoelen en enkele parasols. Daarvoor heeft hij een vergunning, blijkt uit documenten die De Gelderlander inzag.
Nooit klachten, maar daar is plots de gemeente
Het gaat Hovenkamp dus voor de wind. Klachten uit de buurt kreeg hij nooit. Eén keer vond de gemeente iets van een tent op zijn terras. Die ruimde hij op. Daarom was Hovenkamp met stomheid geslagen toen er begin deze week plots een handhaver van de gemeente Beuningen op de stoep stond. Zijn hele terras moest acuut ontruimd worden.
Lees ook: Iets te laat een vergunning: 55 jaar oude boerderij in Zwolle in de problemen
Hovenkamp bleef in vertwijfeling achter. Hij heeft dit terras al twee jaar, sinds de opening. Wat is er nu dan mis?
De gemeente stelt in een mail aan Hovenkamp dat er géén vergunning is afgegeven voor een terras op de oprit. ‘Ik kan enkel een plattegrond terugvinden met het terras aan de rechterkant van het pand’, schrijft een ambtenaar aan de ondernemer.’
Dat terras wordt door café Winssen gebruikt, waarmee het cafetaria een pand deelt. De cafetaria heeft het terras links van het pand, op de oprit. Dat laatste had Hovenkamp twee jaar geleden duidelijker moeten aangeven, vindt de gemeente nu.
Zonder terras, of perspectief voor het terras, gaan wij het financieel heel moeilijk krijgen
Michel Hovenkamp Uitbater Cafetaria Winssen
Duizenden euro’s minder omzet
De ondernemer snapt er niks van. In zijn vergunning staat het terras duidelijk vermeld, de vorige eigenaar gebruikte het ook en het naastgelegen café heeft een eigen vergunning waarop óók een terras staat.
Toch moet alles weg, stelt de gemeente. Dat deed Hovenkamp woensdag dus maar. Fietsenrek, vuurkorf, sierbankje: allemaal naar binnen. Zelfs het kastje voor sigarettenpeuken schroefde hij van de muur.
Lees ook: Restauranthouders Jac en Mariska waren het gejengel zat: geen peuters en baby’s meer na half 6
Als hij had geweten dat het terras zo’n heibel zou opleveren, stelt Hovenkamp, was hij twee jaar geleden nooit aan het Winssense avontuur begonnen. „Geen terras betekent voor ons een omzetverlies van ruim enkele duizenden euro’s per maand in het hoogseizoen. Vorig jaar hebben we toen goed gedraaid. Er komen veel fietsers en ook lokale bed and breakfasts zijn op de hoogte dat wij er zijn.”
De gemeente stelt Hovenkamp voor om een nieuwe aanvraag in te dienen, blijkt uit een mail. Dat moet hij vóór 8 augustus doen. Of en wanneer hij die dan binnen krijgt, is niet duidelijk. Tussen het aanvragen en verkrijgen van de vorige vergunning zat anderhalve maand. Gebeurt dat weer, dan moet de cafetaria het dit hoogseizoen zonder terras doen.
Dat zou een klein drama zijn, zegt Hovenkamp. „Zonder terras, of perspectief voor het terras, gaan wij het financieel heel moeilijk krijgen.”