Met Het Scharrelhoes wil Sabine Jongsma stap voor stap groeien

'Mama, mama. Er is een klant!" De zoon van Sabine Jongsma loopt hard het boerenerf af om zijn moeder te waarschuwen. "Een klant?", zegt Sabine, "maar dát is mooi". Nog maar een weekje is Rustpunt Het Scharrelhoes open en nu al rijden de eerste gasten het erf op.In de natuurHet Scharrelhoes ligt aan de Kwinkelerweg 361, onderdeel van de Knooppuntenroute, aan de rand van Boekelo. Waait de wind uit het oosten, dan is nog het geluid van de A35 te horen. Rondom de oude boerderij liggen weilanden en iets verderop, stukken bos en hier en daar een boerderij. "Ik ben daar geboren, en daar opgegroeid", zegt Sabine Jongsma, waarbij ze met haar arm naar woningen in de verte wijst.OpbouwfaseOndanks het bordje 'Rustpunt' aan de weg zijn de voorzieningen nog in opbouw. In een van de schuren staat op een koelkast een dienblad met wat koeken. Een Senseo-machine staat geduldig te wachten op klandizie. "We hebben naast de deur van de schuur een vlag opgehangen, zodat bezoekers weten waar de ingang is. Nou ja, normaal staat de deur gewoon open, maar de jongens zijn aan het voetballen, vandaar."Brute wendingAchter de landelijk gelegen pleisterplaats, aan het eind van een doodlopende weg, gaat een heel verhaal schuil. Tot 2009 was het oude boerenerf 't Schadde nog een volwaardig melkbedrijf. Het leven van Sabine nam een brute wending toen haar man plotseling overleed. "Daar sta je dan. Een bedrijf en drie kleine kinderen." Nieuw levenIn de jaren daarna kreeg haar nieuwe leven langzaam vorm. De melkkoeien en fokschapen gingen de deur uit, ze hertrouwde met Daniël en de boerderij kreeg een nieuwe invulling. "In eerste instantie dachten we erover een jeugdzorgboerderij te beginnen. Ik ben daarvoor met wat cursussen begonnen. Omdat er steeds meer gedonder kwam rondom die persoonsgebonden budgetten, hebben we dat plan maar laten varen." De naam Het Scharrelhoes lag toen echter al klaar. Die had haar dochter bedacht. Omdat er zoveel klein spul rond het erf scharrelt. Een paard, kippen, schapen, geiten, een paar pinken, van alles. Het oorspronkelijke idee werd vervolgens omgesmeed tot een landschapscamping. Aanvankelijk kon dat niet omdat de boerderij in een natuurgebied ligt, maar uiteindelijk kwam er toch goedkeuring voor maximaal 25 plaatsen. "In één wei zijn we al klaar met riool en stroom, de andere komt later aan de beurt." ExtraatjeInmiddels hebben de eerste gasten hun bezoekje al achter de rug. Sabine benadrukt dat het allemaal nog niet af is. "Het toiletgebouw is wel klaar, maar we zijn nog bezig de schapenschuur te verbouwen tot een verblijfsruimte. Daar komt ook een hoekje voor het Rustpunt in. Met een tafel, een houtkachel en wat meer aanbod. Het is nu nog wat provisorisch, maar zo heel veel hebben fietsers natuurlijk ook niet nodig. Ik heb wel Cup-a-Soup, als extraatje. Dat vind ik zelf wel lekker."EnthousiastInmiddels wordt er volop gewerkt aan de bekendheid van het nieuwe recreatiebedrijf. "Daniël werkt in de ict, dus hij zorgt voor Facebook en dat soort dingen." De bezoekers tot nu zijn in ieder geval enthousiast, laat ze weten. "Ik heb al een paar keer gehoord: ik hoop dat het heel druk wordt. Nou, dat hoop ik nog niet, denk ik dan. We willen liever langzaam groter worden en stapje voor stapje vooruit."