Nieuws Leiderschap
Hier scoor je straks een blauwe, roze of zwarte hamburger
Je moet het wel durven, een hap nemen van een zwart, blauw of knalroze broodje hamburger. Binnenkort kun je in Rotterdam terecht voor veganistische hamburgers met broodjes in alle kleuren van de regenboog, aldus AD.
De Italiaanse hamburgerketen Flower Burger opent op vrijdag 27 juli de deuren op de hoek van de Hoogstraat en Mariniersweg in het centrum van Rotterdam, in het pand waar voorheen de bloemist zat. De veganistische hamburgerketen uit Milaan heeft zeven vestigingen in Italië en gaat nu voor het eerst de landsgrenzen over.
,,Voor de kleur van de broodjes worden natuurlijke kleurstoffen gebruikt'', aldus Flower Burger. ,,Zo worden de roze broodjes gekleurd met kersenextract en de zwarte broodjes met plantaardige koolstof.''
