Je energiebehoefte verandert door het jaar: hoe zorg je dat je bedrijf kan blijven draaien?
Bij Boomkwekerij M.J.G. de Jong piekt de energievraag in het voorjaar, terwijl op andere momenten juist zonnestroom overblijft. De uitdaging: zorgen dat de energievoorziening aansluit op wat het bedrijf op verschillende momenten nodig heeft.
Boomkwekerij M.J.G. de Jong in Boskoop kweekt jaarlijks zo’n 180.000 klimhortensia’s. De energiebehoefte volgt het ritme van de teelt: in het voorjaar draait het bedrijf op volle kracht, later in het jaar ligt de vraag lager.
De kwekerij heeft 186 zonnepanelen en wekt op jaarbasis meer stroom op dan zij zelf verbruikt. Alleen valt die opwek lang niet altijd samen met de momenten waarop het bedrijf veel energie nodig heeft. Timing wordt daardoor belangrijk: hoe benut je eigen zonnestroom op een manier die aansluit op de bedrijfsvoering?
Begin bij wat het bedrijf nodig heeft
Voor Raymond Pieterse, Manager MKB bij Greenchoice Integrated, begint zo’n vraagstuk bij de bedrijfsvoering. Greenchoice Integrated is het dochterbedrijf van Greenchoice dat bedrijven ondersteunt bij complexere energievraagstukken.
„Onze taak is om met de ondernemer naar zijn energieprofiel te kijken. Dat is het allerbelangrijkste”, zegt Pieterse. Zo wordt duidelijk wanneer een bedrijf veel energie gebruikt, hoeveel het zelf opwekt en waar pieken of overschotten ontstaan. Dat inzicht is nodig om te bepalen welke oplossing aansluit op de momenten waarop het bedrijf energie nodig heeft.
Ook de plannen voor de komende jaren tellen mee. „Ik vraag altijd: welke ontwikkelingen verwacht je de komende drie, vier of vijf jaar?” Een uitbreiding, nieuwe machines of elektrisch vervoer veranderen de energievraag. Door daar nu al rekening mee te houden, voorkom je dat een oplossing alleen past bij de situatie van vandaag.
Extra vermogen in het groeiseizoen
Bij De Jong bracht de analyse een duidelijk patroon naar voren. In maart, april en mei vraagt de teelt veel vermogen. De zonnepanelen wekken ook stroom op die het bedrijf op dat moment niet altijd direct gebruikt. Greenchoice Integrated keek daarom naar de piekmomenten, de eigen opwek en de mogelijkheden om stroom later in te zetten.
Vanuit die bedrijfssituatie kwam batterijopslag in beeld. De batterij slaat zonnestroom op wanneer die niet direct nodig is en ondersteunt de energievoorziening wanneer de teelt extra vermogen vraagt. Zo blijft er voldoende vermogen beschikbaar om het productieproces betrouwbaar door te laten gaan.
Een energiemanagementsysteem, kortweg EMS, stemt de verschillende onderdelen automatisch op elkaar af. Zelf opgewekte stroom kan worden opgeslagen en later worden ingezet wanneer het bedrijf die nodig heeft. In rustigere maanden kan de batterij, afhankelijk van marktomstandigheden en gemaakte afspraken, ook worden ingezet voor optimalisatie op de energiemarkt.
Bij De Jong werkt Greenchoice Integrated daarvoor samen met Greenchoice Zakelijk. De batterij slaat zonnestroom op die de kwekerij niet direct gebruikt. Met slimme software kan Greenchoice Zakelijk die beschikbare stroom op gunstige momenten inzetten op de energiemarkt. Welke mogelijkheden en eventuele opbrengsten dat biedt, verschilt per situatie.
Eerst rekenen, daarna investeren
Een batterij is geen vanzelfsprekend antwoord op ieder energievraagstuk. Pieterse ziet regelmatig dat ondernemers al een oplossing in gedachten hebben voordat duidelijk is wat hun bedrijf precies nodig heeft. „Eerst moeten we weten wat er in het bedrijf gebeurt. Daarna volgt het advies.”
Greenchoice Integrated rekent verschillende scenario’s door op basis van energiegebruik, bedrijfsplannen en mogelijke investeringen.
Die analyse geeft inzicht in de verwachte technische en financiële haalbaarheid, op basis van de gehanteerde aannames en randvoorwaarden. Soms blijkt uit de berekeningen dat een investering nauwelijks wordt benut.
„Dat inzicht is minstens zo waardevol als een nieuwe technische oplossing. Een ondernemer weet zo beter waar een investering wél iets toevoegt aan de bedrijfsvoering en waar geld uitgeven op dat moment weinig oplevert”, aldus Pieterse.
Energie als onderdeel van de bedrijfsvoering
Voor ondernemers raakt energie steeds nadrukkelijker aan gewone bedrijfsbeslissingen. Groei vraagt mogelijk extra vermogen, elektrisch vervoer vraagt laadcapaciteit en eigen opwek levert het meeste op voor de bedrijfsvoering wanneer die aansluit op het verbruik.
Greenchoice Integrated brengt die vragen samen met de ondernemer in kaart, rekent verschillende routes door en denkt persoonlijk mee over wat bij het bedrijf en de plannen past. Waar nodig wordt aanvullende expertise betrokken. „Ik probeer de ondernemer altijd vanuit zijn bedrijfsvoering mee te nemen in het advies”, besluit Pieterse.
De ondernemer hoeft daarvoor zelf geen energiespecialist te worden. Wel helpt het om scherp te hebben waar het bedrijf nu staat en welke kant het opgaat. Vanuit dat vertrekpunt wordt duidelijk welke keuze op dat moment past.
Meer grip op je energievraagstuk? Ontdek samen met Greenchoice Integrated welke aanpak aansluit op jouw bedrijfsvoering en plannen.