ActueelHoreca

Patrick verkoopt zijn hotels aan Fletcher: ‘Het wordt niet makkelijker gemaakt voor het mkb om te ondernemen’

Links: Patrick Wolffenbuttel, rechts: hotel Paping in Ommen.
Links: Patrick Wolffenbuttel, rechts: hotel Paping in Ommen.Foto’s: Wilbert Bijzitter, Enzio Ardesch
Leestijd 3 minuten •
Lees verder onder de advertentie

Patrick Wolffenbuttel (50) bouwde in de loop der jaren een hotelimperium op dat zich uitstrekt van Limburg tot Drenthe. Onder de naam Flow the Collection bracht hij zeven hotels bijeen. Nu verkoopt hij deze allemaal in een klap aan hotelketen Fletcher, schrijft Tubantia.

Het gaat om Hof van Gelre (Lochem), hotel Hoogeerd (Niftrik), hotel Paping en hotel De Zon (beide Ommen), hotel Winselerhof (Landgraaf), hotel De Landmarke (Ootmarsum) en hotel De Oringer Marke (Odoorn).

Overname kwam Patrick goed uit

„Als Fletcher niet was gekomen om ze over te nemen, dan was ik gewoon doorgegaan”, erkent hij. „Maar ze kwamen nu en dat kwam goed uit. En om nou te zeggen dat het een vetpot was... Nee, helemaal niet.”

Lees verder onder de advertentie

“Ik betaal nog elke maand terug aan het UWV en aan de Belastingdienst”

De ondernemer zegt dat hij ook zonder een grote hotelketen het hoofd boven water had kunnen houden. Toch was het volgens hem ‘het juiste moment’ om te verkopen aan Fletcher. Die Nederlandse hotelketen heeft nu zelf 130 hotels en 40 ‘partnerhotels’, verspreid over Nederland, Duitsland en België.

Lees ook: Faryel (39) had 30.000 euro schuld, maar juist het sluiten van haar winkel redde de cupcakebakkerij

Coronaschulden en regelgeving mkb

Patrick ziet de hotelmarkt sterk veranderen. „Het wordt niet makkelijker gemaakt voor het mkb om te ondernemen. Ik moet zeggen dat dat me wel zorgen baart.”

Lees verder onder de advertentie

„Neem de btw-verhoging. En er is natuurlijk nog heel veel bijgekomen met betrekking tot regelgeving”, legt hij uit. Ook benoemt hij zijn coronaschulden. „Ik betaal nog elke maand terug aan het UWV en aan de Belastingdienst.”

Personeel en reserveringen

Volgens Patrick is schaalvergroting hard nodig om ervoor te zorgen dat een hotel uitkan. „Dat is natuurlijk wat ik ook deed, alleen op een andere schaal dan Fletcher”, legt hij uit. „Zij zijn met 170 hotels. Dat heeft gewoon heel veel voordelen. Ze hebben een enorme marketingcapaciteit.”

„Of je moet een heel specifiek hotel zijn waar je zelf de hele dag staat. Of je moet echt gaan samenwerken of samenvoegen”, concludeert hij.

Lees verder onder de advertentie

Personeel blijft in dienst bij hotelketen

Per 1 november zijn de hotels officieel van Fletcher. Patrick legt uit dat het personeel in dienst blijft en Fletcher de reserveringen overneemt.

Hotels De Zon en Paping in Ommen werden de afgelopen jaren ook ingezet voor asielopvang. In De Zon verblijven momenteel nog nareizigers.

“Ik ga eerst even lekker niks doen en er even over nadenken”

Op de vraag of de verkoop gevolgen heeft voor hen, wil de vijftiger niet ingaan vanwege mogelijke negatieve publiciteit. Hij benadrukt dat alle reserveringen worden overgenomen.

Lees verder onder de advertentie

Lees ook: Twaalf vrienden zonder horecaervaring kochten samen een café: ‘Nooit zaken doen met vrienden? Nonsense’

Veel overnames Fletcher

Volgens Fletcher is de overname een belangrijke stap in de verdere groei van de hotelketen. Directeur Rob Hermans zegt in een persbericht de zeven hotels te willen ontwikkelen, met behoud van hun eigen karakter.

Met zeventien hotelovernames noemt Fletcher 2026 het ‘meest omvangrijke groeijaar’ uit de geschiedenis van de keten.

Lees verder onder de advertentie

Patrick weet nog niet wat zijn volgende carrièrestap wordt. „Eerst dit maar even afronden”, benadrukt hij. „Er wordt al heel veel aan me gevraagd en van alles aangeboden, maar ik ga eerst even lekker niks doen en er even over nadenken.”

Dit artikel is geschreven door Joost Poppema voor Tubantia.

Lees verder onder de advertentie

Delen: