ActueelHet misschien wel mooist gelegen restaurant van Nederland staat te koop: ‘Het is zo intensief’Premium
HorecaDit restaurant stopt, al is het concept razend populair: ‘Alsof je de kip met de gouden eieren slacht’Premium
Actueel'Voedselverspilling is niet een probleem van de horeca: het is de consument die zo veel keuzes wil'
ActueelVan bijbaantje naar directeur van McDonald’s: ‘Ik wil helemaal niet dat mensen elke dag bij ons eten'
ActueelHoreca verspilt minder voedsel om kosten te drukken: 'Goed voor wereld en voor kasboekje ondernemer'