Horeca

khadija el ghazia mayzayn mocktailbar hoofddorp marrakesh

Van schoonheidssalon in Hoofddorp naar mocktailbar in Marrakesh: ‘We zijn hier gelukkig’

iris zeilstra moraira spanje amsterdam pluk horeca

Iris Zeilstra (35) begint in Spanje achtste horecazaak: ‘Ik hanteer geen Amsterdamse prijzen’

rotterdam a la plancha faillissement visrestaurant hans mosselman

Iconisch Rotterdams visrestaurant A La Plancha failliet: ‘Er heeft heel veel tegen gezeten’

schrobbeler kruidenlikeur tilburg jan eijsermans carnaval

De opa van Jan bedacht kruidenlikeur Schrobbelèr: ‘Carnaval is hét piekmoment van het jaar’

faillissement jonge ondernemer ruben kooij la cubanita ede

Het restaurant van Ruben (25) ging failliet: jonge ondernemer leeft nu van 50 euro per week

gault millau michelinster sebastiaan follong spoon cuijk restaurant

Drie maanden is restaurant Sebastiaan (26) pas open: nu al plekje in Gault&Millau-gids

carnaval plastic bekers inzamelen roosendaal bergen op zoom etten leur zevenbergen

Plastic bekers hoofdpijndossier voor Brabantse horeca: ‘Het moet wel praktisch zijn’

horeca utrecht zeist pensioen uitbreiding horecamagnaat groei

28 horecazaken, 68 jaar en één laatste kunstje: ondernemen is nog veel te leuk voor Bart

Advertentie

wangedrag agressie geweld wanbetaling horeca ondernemers aanpak

Niet betalen, vernieling en agressie: zo pakken deze horecazaken wangedrag aan

remy ooink bakker bart eibergen energiecrisis coronacrisis

Bakker Remy bakte middenin de nacht door hoge energiekosten: ‘Was aanslag op privéleven’

eethuisje delfshaven martin bea wolthuis rotterdam international film festival

‘t Eethuisje, waar criminelen en Rutte te gast waren, te zien op vermaard filmfestival

pesca europa uitbreiding duurzaam ondernemen equity for fish horeca groei

Visrestaurant Pesca gooit de netten uit over Europa: ‘Veel vraag naar ons concept’

faillissement horeca eetcafe t elfde gebod tilburg personeelstekort inflatie corona

Bijna failliet, maar iconisch eetcafé ’t Elfde Gebod op nippertje gered door horecazwaargewichten

anti qr codes horeca minder fooi

Deze ondernemers willen af van QR-codes in de horeca: ‘Sinds we ze minder gebruiken, krijgen we meer fooi’

restaurant de korenmolen eerbeek johan van zadelhoff nieuwe eigenaar

Johan (71) zoekt na bijna vijftig jaar opvolger voor iconisch restaurant: ‘Emotioneel en lastig’

hotel zwartewater sander frank familiebedrijf bedrijfsovername

Sander verkoopt hotel met 51 kamers en 2 restaurants: ‘Ben 6,5 dag per week continu bezig’

de kromme dissel heelsum michelinster restaurant tonny berentsen

Al 53 jaar heeft De Kromme Dissel een ster: ‘Bij ons blijft het druk’

dutch cocktail club your drinks wouter van kaam

Wouter (31) begon als afwasser, nu heeft hij een miljoenenomzet met eigen cocktailmerk

sjoerd smits restaurant publique verkoop den haag ondernemerschap visie succes

Horecaondernemer Sjoerd stopt op het hoogtepunt: ‘Je leeft niet om te werken’

khalid oubaha belastingdienst coronaschulden horecaondernemers ton lenting

Ondernemers willen Oubaha-deal met Belastingdienst: ‘Waarom hij wel en wij niet?’

marc marianne bij albert bij isabelle

Echtpaar Marc (51) en Marianne (54) runt 2 restaurants: ‘Dit concept leidt tot minder voedselverspilling’

corona aflossing coronaschulden personeelstekorten hoge inkoopkosten inflatie

Veel faillissementen in horeca verwacht, tóch openen er nieuwe zaken

al 3 ton voor union house in voormalig tivoli met community bouwen aan deze unieke plek

Al 3 ton voor Union House in voormalig Tivoli: ‘Met community bouwen aan deze unieke plek’

horecava kosten innovatie technologie khn marijke vuik

Innoveren en efficiënter werken: ‘Eind van het jaar lopende robots in horeca’

Pagina 9 van 42