Horeca

groene michelinster konijnenvoer arnhem demian parasmo

Eerste Michelinster in Arnhem ooit is knalgroen en plantaardig: dit is het geheim van chef-kok Demian

michelinster olde marckt aalten achterhoek bram stoverink familiezaak

Pas twee jaar terug werd Bram (30) chef-kok van familierestaurant, nu is er een Michelinster

michelinsterren soenil bahadoer gem gemert eden waalre

Chef-kok Soenil Bahadoer heeft zijn twee sterren terug: ‘Gemert is op de wereldkaart gezet’

michelinster kwijt koetshuis bennekom michelin sterrenrestaurant

Het Koetshuis verliest na 27 jaar Michelinster: ‘De ster mag doven, maar de passie blijft’

cirfood klimaatdoelen vitaliteit werknemers hospitalityconcepten duurzame ingredienten vibe

Branded content

CIRFOOD kiest koers: hospitality die verbindt en vernieuwt

Aangeboden door Cirfood

naomi beso simonis vishandel visrestaurant den haag la petite encore

De ondernemerslessen van Naomi Simonis (29): ‘Als het makkelijk was, zou iedereen het doen’

michelinsterren 2025 overzicht beste restaurants

Michelinsterren 2025: twee sterren GEM. en Create, De Librije behoudt drie sterren

camarat ondernemen groei strategie innovatie leiderschap mkb duurzaamheid succes

Met solide plan én ex-Noma-chef: Beau (29) en Ruben (30) openen eigen restaurant: Camarat

Lees verder onder de advertentie

bakker bart to go ns stations groei

Bakker Bart opent winkels op treinstations: ‘Belangrijke stap in strategische groei’

rene bogaart bogaartjes big horeca familiebedrijf personeel pavarotti le paris

De Ondernemer Live

René Bogaart heeft 18 horecazaken en 800 man personeel: ‘Kampioen word je alleen met juiste plan en visie’

rene bogaart ondernemer live radio horeca ibood soki ubari mikel burger

Horecatycoon René Bogaart seizoensopener bij ‘De Ondernemer Live’

fratelli pizza broers wesselman pizzacateraar nederland festival 7000 familiebedrijf

3 broers, 7 ovens, duizenden pizza’s: Fratelli e Pizza bouwt aan imperium en verovert Nederland

sanne michiel huisman teds all day brunch restaurant

Sanne en Michiel mikken op 17 miljoen omzet met all day brunchrestaurant Teds: ‘Hoe groter, hoe makkelijker’

broodje mario utrecht broodjeszaak te koop

Na bijna 50 jaar zoekt bekendste lunchzaak van Utrecht een nieuwe eigenaar: blijft iconisch broodje bestaan?

taco bell fastfoodketen doorstart faillissement symbro paul moers dirk mulder

Weer doorstart voor fastfoodketen Taco Bell in Nederland

waterarrangement horeca watersommelier wijn watermenu kraanwater hiske versprille

Het waterarrangement rukt op in de horeca: ‘10 euro voor kraanwater is écht te veel’

beermate biertapmachine ralph bethlem duitsland stadions voetbal bier

Hoe Ralphs biertapmachine dankzij 1 TikTok-video Duitse voetbalstadions verovert: ‘Nu kunnen we écht schalen’

piepjonge ondernemer jasmijn hendriks 15 frietkar vetkei

Jonge ondernemers

Jasmijn (15) heeft nu al haar eigen frietkar: ‘Op mijn 14de beginnen vond papa nog wat te vroeg’

fine dining restaurant unique gouda verhuizing groei horeca concept kleischuur

Met 130 euro per couvert en vaste menu’s groeit dit fine dining-restaurant tegen de trend in

horeca failliet minder starters code oranje won yip

Tientallen horecazaken kopje onder, maar gevreesde faillissementsgolf blijft uit

won yip leegstand faillissementen verkoop khn abn amro ing cbs horecasector

Heeft Won Yip gelijk, is echt elk horecabedrijf te koop? – ‘Steeds meer grotere horecagroepen’

horeca mensenwerk robots brabant automatisering kosten besparen computers qr code

Horeca: mensenwerk of overgenomen door robots? ‘Robots nu nog gimmick, maar zal op termijn veranderen’

amber beekkerk soulz ijskar horeca

Amber (31) begon met gammel ijswagentje, nu staat ze aan hoofd van eigen horeca-imperium

vegan plantaardig vegetarisch horeca restaurants eindhoven duurzaamheid

‘Vegan is geen scheldwoord’: deze horecaondernemers slaan handen ineen voor meer plantaardige opties

Pagina 3 van 39